オシャレな和食器のお役立ち情報まとめ

和食器の「雑煮椀」の特徴とは?

「雑煮椀」の特徴とは? さまざまな種類がある和食器のうち、椀とは円形で深さがあり、片手で持つことができる器を指します。この椀の一つ、雑煮椀は一般に中身が冷めないように蓋付きで、雑煮を正月など食べるのに利用するため、華やかなデザインの塗りが施されたものも多く見られます。雑煮を入れるものであることから、一般的な汁椀などに比べてサイズは大きめです。また蓋付きであるため、吸い物椀としても使用することができます。
素材については天然木製と合成樹脂製、塗りはウレタン塗装と漆塗りに分けることができます。もっとも高価なのは製作に手間がかかる天然木製に漆塗りを施したものです。合成樹脂にウレタン塗装をしたものは安価なので普段使いには適しますが、漆塗りの場合はもともと何度も塗りを重ねて耐久性を増しているものであるため、たとえ破損しても修理してさらに漆を塗り重ねることでさらに丈夫になるため、破損したら買い換えるほかない合成樹脂製と比較して長い目で見て高価であるとは一概にはいえません。
すべての和食器を揃えることは一般の家庭ではなかなか難しいといえます。しかし雑煮椀は来客の際にも汁椀としても料理映えがする器なので、家庭用に一揃いは用意しておきたい器です。

目上の人へのプレゼントにピッタリな和食器の魅力!

目上の人へのプレゼントに和食器 昔ながらの食卓を美しく演出してきた伝統的な和食器。信楽、瀬戸、伊万里などの茶碗や小鉢、和食の和んだ雰囲気は格別なものになります。洋食もあえて和食器に盛りつけて自由なスタイルも定着しています。
和食器というとなじみがなく、扱いが難しいいようで、近よりがたい感じがあるかもしれませんが、料理や他の食器との組み合わせは、形がシンプルなせいか、意外とカンタン。形のシンプルさは、多様性につながります。洋食器というのはたいてい用途が決まっていますね。
たとえばスープはこのお皿、サラダがこのボール、パスタがこの器、などなど。和食器は、お料理がおさまりさえすれば、どんなお料理をどの器に盛っても、いいのです。おさまればそれがスタイルで、そこに季節感が漂います。夏は涼しさが、冬は温かさがにじみます。
すこしお値段が高めかもしれません。それでも、手元にあれば、ほとんど一生ものに近い品物なので、目上の方へのプレゼントにはピッタリです。

新着情報

◎2018/5/21

味わいと温かみがある手触り
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◎2018/3/13

電子レンジに入れていいの?
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◎2018/1/25

安価で買える和食器でお試し
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◎2017/11/28

「箱膳」の使い方
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◎2017/8/8

「飯器」の特徴
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◎2017/6/28

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「食器 椀」
に関連するツイート
Twitter

【定期】日本人がおを持って食べるのは、昔のお盆が低い位置にあり、口元までの距離が遠かったから持つようになったのが始まりと言われています。考えてみれば箸を横に並べたり食器を持つのは日本ぐらいですよね

Twitterぱぱさん@ガン治療中@neteirupapa3

返信 リツイート 4:03

最近TLで食器の話題を見て「食器かぁ」って気になってて、古くなってたし、ついにたち吉でおとお箸を買ってきた!たち吉の中では安いものだけど、今まで100均食器だったから全然違う。

食器棚におと茶碗と取り皿が2つずつ出ているのを見て本当に悲しくなったし早く関東帰りたい

Twitterにんげんっていいなbot@chaki1225_YNU

返信 リツイート 昨日 22:14

食堂で汚いやつが正面に座ってなえなえ_(:3 」∠)_ 食い方は食器を押さえずに顔近づけてまき散らすし、やっぱりクチャクチャ言うし、最後には味噌汁を飲み干したおにお茶注ぐしなんなんこいつ…。テレビ見て独り言ずっと言ってるし見ててイライラする。 食べ方くらいはしっかりしようぜジジイめ

味噌汁作ろう思って食器棚開けたら鬼太郎の湯のみとおあった! 普段食器棚なんか開けへんから気づかんかった(笑) pic.twitter.com/c0zN3fPxHp

募集:食洗機の食器の立て方(特におと茶碗とどんぶり)

Twitterヨシミツ@四天王「リビドー」@yoshimitsu141

返信 リツイート 6/16(日) 23:36

①東勝寺等の寺院、大倉幕府周辺、市内からの出土品で中世食器セット🍚🥢 ②政所跡、今小路西遺跡、若宮大路、永福寺からは瀬戸焼や青磁のお。こちらでファビュラスな方達がお茶を飲んでいたに違いない? 時々その大きさを記憶に留めたくて、大雑把ですが自分の手で測ります。メジャー持参はNGかな pic.twitter.com/khDtO2ZlGN

私が細かすぎるのかな。 お皿(料理)の向き、お(右)とお茶碗(左)の位置とか気になるよね? お皿やグラスの汚れも気になるよね? 自宅の食器はメラミンスポンジで適時磨くので茶渋も汚れもついてない。 ホコリも気になるよね?!目につくところにホコリがあると気になるのですぐ拭うよ?!

借りた食器はちゃんと返しましょう!(貸し伝説)

あれ、食器開けてるけどお1個ない・・・?妹がそれだけ持ってったの・・・?