オシャレな和食器のお役立ち情報まとめ

和食器の「雑煮椀」の特徴とは?

「雑煮椀」の特徴とは? さまざまな種類がある和食器のうち、椀とは円形で深さがあり、片手で持つことができる器を指します。この椀の一つ、雑煮椀は一般に中身が冷めないように蓋付きで、雑煮を正月など食べるのに利用するため、華やかなデザインの塗りが施されたものも多く見られます。雑煮を入れるものであることから、一般的な汁椀などに比べてサイズは大きめです。また蓋付きであるため、吸い物椀としても使用することができます。
素材については天然木製と合成樹脂製、塗りはウレタン塗装と漆塗りに分けることができます。もっとも高価なのは製作に手間がかかる天然木製に漆塗りを施したものです。合成樹脂にウレタン塗装をしたものは安価なので普段使いには適しますが、漆塗りの場合はもともと何度も塗りを重ねて耐久性を増しているものであるため、たとえ破損しても修理してさらに漆を塗り重ねることでさらに丈夫になるため、破損したら買い換えるほかない合成樹脂製と比較して長い目で見て高価であるとは一概にはいえません。
すべての和食器を揃えることは一般の家庭ではなかなか難しいといえます。しかし雑煮椀は来客の際にも汁椀としても料理映えがする器なので、家庭用に一揃いは用意しておきたい器です。

目上の人へのプレゼントにピッタリな和食器の魅力!

目上の人へのプレゼントに和食器 昔ながらの食卓を美しく演出してきた伝統的な和食器。信楽、瀬戸、伊万里などの茶碗や小鉢、和食の和んだ雰囲気は格別なものになります。洋食もあえて和食器に盛りつけて自由なスタイルも定着しています。
和食器というとなじみがなく、扱いが難しいいようで、近よりがたい感じがあるかもしれませんが、料理や他の食器との組み合わせは、形がシンプルなせいか、意外とカンタン。形のシンプルさは、多様性につながります。洋食器というのはたいてい用途が決まっていますね。
たとえばスープはこのお皿、サラダがこのボール、パスタがこの器、などなど。和食器は、お料理がおさまりさえすれば、どんなお料理をどの器に盛っても、いいのです。おさまればそれがスタイルで、そこに季節感が漂います。夏は涼しさが、冬は温かさがにじみます。
すこしお値段が高めかもしれません。それでも、手元にあれば、ほとんど一生ものに近い品物なので、目上の方へのプレゼントにはピッタリです。

新着情報

◎2018/5/21

味わいと温かみがある手触り
の情報を更新しました。

◎2018/3/13

電子レンジに入れていいの?
の情報を更新しました。

◎2018/1/25

安価で買える和食器でお試し
の情報を更新しました。

◎2017/11/28

「箱膳」の使い方
の情報を更新しました。

◎2017/8/8

「飯器」の特徴
の情報を更新しました。

◎2017/6/28

サイト公開しました

「食器 椀」
に関連するツイート
Twitter

汚れた食器があります。(1)ご飯茶碗、(2)味噌汁のお、(3)箸、(4)おかず用の皿のどれから洗いますか。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ SEX面での罪悪感 (1)SEX自体 (2)相手がどう感じているか (3)好奇心 (4)過去の異性経験

Twitter恋愛観がわかる心理テスト!@hulagirl200

返信 リツイート 38分前

RT @axin_sh: 北方人→下の平皿におかずを取って食べる 南方人→おにおかずを取って食べる 広東人→まずお茶でお箸や食器を洗ってから食べる 北方人の夫がいて、南方に住み、広東にも住んだ事があるから皆分かる! twitter.com/qianzhi_/statu…

返信先:@rae_pbt3 んー・・・でも多分一人では来たいとは思わないので来たからには後悔なくです! お箸にも模様がたくさん!おもあるし普段使いするなら食器もいいかな…あ、手ぬぐいなら手拭きに使えるかな…(独り言のような話している様にぶつぶつ)

0175 本格的な食器といえる杯(つき)・形の土器は,古墳時代に朝鮮半島から伝わった新しい技術により製作された【エ】に由来する。-2011年2

Twitter京大日本史大問2bot@nihonshi_bot

返信 リツイート 昨日 19:02

を味噌汁で共洗いするという発想はなかった…! / “化学系の職業病?食器が濡れていた場合やお酒の席でつい『共洗い』を行ってしまう「純度の高い味噌汁が食卓へ!」…” htn.to/rcfnZ3XN #共洗い #化学 #職業病 #Togetter #Twitter

Twitterトゥギャッター公式@togetter_jp

返信 リツイート15 昨日 17:39

RT @axin_sh: 北方人→下の平皿におかずを取って食べる 南方人→おにおかずを取って食べる 広東人→まずお茶でお箸や食器を洗ってから食べる 北方人の夫がいて、南方に住み、広東にも住んだ事があるから皆分かる! twitter.com/qianzhi_/statu…

TwitterKenli(ケンリー)-剣の中華情報部@kenli_banki

返信 リツイート 昨日 12:31

RT @axin_sh: 北方人→下の平皿におかずを取って食べる 南方人→おにおかずを取って食べる 広東人→まずお茶でお箸や食器を洗ってから食べる 北方人の夫がいて、南方に住み、広東にも住んだ事があるから皆分かる! twitter.com/qianzhi_/statu…

...しています。 窯業を生業としており、波佐見焼がとても有名です。その起源はなんと約400年前にさかのぼるそう。 江戸時代に「くらわんか」と呼ばれた波佐見焼きは、丈夫で割れにくく、手ごろな価格で手に入る食器として流通しました。 芸術品だった器を、庶民の暮らしで使われる器に変化させたんですね。 観光では、「陶郷 中尾山」が日本遺産に認定されているほか、「鬼木の棚田」、リノベーションしたカフェや雑貨店の...

木の器体験のお客様の作品紹介です。さくら、けやきでお子様用おの製作体験が出来ます。-ショップブログ|伊豆高原 食器にデザインできる体験工房 リトルマイスター little-meister.com/blog/portfolio… @LMEISTER_IZUさんから

Twitterリトルマイスター@LMEISTER_IZU

返信 リツイート 昨日 9:50

江戸時代の食器、今のラーメン丼みたいな大きさの見かけないもんな。もっと小さい。ラーメン丼に中身入ってると持ち上げられないからな。机から動かさずに食べる前提の器だから、レンゲがつく。江戸時代も蕎麦とかうどんとか屋台あったと思うけど、おのように持ち上げて食べてたのかな。